Surveiller son poids : les différents indicateurs à suivre
Le poids idéal, de quoi parle-t-on ?
"Il n'existe pas de poids idéal à proprement parler, c'est un notion subjective avec laquelle il faut rester méfiant. Même s'il existe des indicateurs spécifiques afin d'évaluer un poids santé en fonction du sexe, de la morphologie ou de l'âge" présente le Dr Jean-Michel Cohen, médecin-nutritionniste.
Surveiller son poids par les calculs
En matière de diététique, les formules ne manquent pas ! À commencer par la plus commune : l'IMC (Indicateur de Masse Corporelle) qui permet d'évaluer son poids par rapport à sa taille. Il se calcule en divisant le poids (exprimé en kilos) par la taille au carré (exprimée en mètres). La formule est la même pour les hommes et les femmes : IMC = poids en kg / taille² en m. "Largement utilisé pour corriger les variations de poids, l'IMC reste un indicateur statistique ne prenant pas en compte la composition corporelle ; c'est-à-dire la masse osseuse, la masse musculaire, la masse grasse et la masse hydrique" exprime le médecin-nutritionniste, Jean-Michel Cohen. Entre d'autres oublis : la question de genre (féminin ou masculin), l'activité physique ou encore, l'origine ethnique, pour ne citer qu'eux.
Aux côtés de l'IMC, d'autres formules plus ciblées. Parmi :
La formule de Broca, la plus...
