Le système de contrôle des eaux en bouteille connaît de « sérieuses lacunes » en France

La Commission européenne dénonce des erreurs dans le contrôle des eaux en bouteille en France.

L’ eau en bouteille est-elle vraiment bonne pour la santé ? Le système de contrôle des eaux en bouteille en France présente en tout cas de « sérieuses lacunes » constate un audit publié par la Commission européenne, le mercredi 24 juillet. Dans les conclusions, il est précisé que le système ne permettrait pas de garantir l’absence de produits frauduleux dans les rayons révélant plusieurs faiblesses à ce niveau.

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Malgré des procédures de tests en laboratoires, le système n’assurerait pas efficacement que les eaux minérales mises sur le marché respectent les exigences légales. Selon ces conclusions, il existe bien en France un système de contrôle des eaux minérales naturelles et des eaux de source doté de procédures et de capacités de tests en laboratoire adéquates. Mais « dans son ensemble, le système de contrôle officiel ne vérifie pas efficacement que les eaux minérales naturelles mises sur le marché satisfont aux exigences légales en vigueur », estime l'audit.

Une enquête préliminaire pour tromperie a été ouverte

Les inspections sur les sites à risques seraient insuffisantes, trop rares, ainsi qu'une « collaboration inadéquate au sein des autorités compétentes et entre elles ». De même, l’absence de mesures de suivi immédiat pour corriger les non-conformités, comme l’utilisation de traitements interdits....

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