Tajine de keftas aux œufs en 30 minutes : la recette express de Laurent Mariotte
Envie de voyager sans quitter votre cuisine ? Le tajine de keftas aux œufs est la recette parfaite. Cette spécialité marocaine séduit par ses saveurs riches et envoûtantes. En plus d’être délicieux, ce plat a l’avantage d’être rapide à préparer : ici, pas besoin de longues heures de mijotage, cette version express est prête en 30 minutes. Avec quelques ingrédients simples et un soupçon d’épices, vous apporterez un vent d’exotisme à vos repas. Idéal pour impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine, ce tajine deviendra vite un incontournable de votre table. Laurent Mariotte partage une recette simplifiée et des astuces pratiques pour réussir ce plat convivial et gourmand sans difficulté.
Direction le Maghreb avec cette recette irrésistible dévoilée par Laurent Mariotte. Et régalez-vous aussi avec un savoureux tajine tunisien jben.
Les ingrédients pour 4 personnes :
Pour les keftas :
Sauce tomate :
Les étapes de la recette :
Et terminez en beauté avec des baklavas maison. Laurent Mariotte révèle sa recette. C’est un délice ! Pour encore plus d'idées gourmandes, découvrez toutes les recettes pas chères de Laurent Mariotte.
Selon son lieu d'origine, le tajine ne se prépare pas de la même manière. Agneau ou poulet, voire les deux, les recettes varient. Mais dans tous les cas, c'est un plat vraiment savoureux. Ajoutez-y des pruneaux, des olives, du miel, des raisins secs… Faites-vous plaisir. Pour les végétariens, vous pouvez aussi concocter un tajine de légumes. Plus (...)
