Tarte façon raclette : la recette hyper gourmande qui va plaire à toute la famille
Quand des amis viennent dîner un samedi soir au beau milieu de l’hiver, il y a de fortes chances pour que l’on organise une raclette. Difficile de faire plus convivial que cette spécialité savoyarde qui mêle partage et réconfort ! Autre avantage non-négligeable, c’est très facile à préparer. Il suffit de cuire les pommes de terre avant que les invités n’arrivent et de garnir les plateaux de formage et de charcuterie.
Souvent, on a tendance à prévoir des quantités astronomiques par peur de manquer. Alors qu’en réalité, rares sont les soirées raclette où on arrive à venir à bout de toutes les patates et des tranches de fromages ! Résultat, on se retrouve avec des restes dont on ne sait pas quoi faire… Si tel est votre cas, ne les jetez surtout pas et transformez-les en une délicieuse tarte façon raclette. C’est la bonne idée qu’a eue la créatrice de contenu culinaire Marisa, plus connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo de Chezmisa. Une recette anti-gaspi qui va plaire à la toute la famille, voilà un défi de taille amplement réussi par la cuisinière. Ça vous tente ?
Vous avez une dizaine de tranches de fromage et autant de pommes de terre cuites dont vous ne savez pas quoi faire ? C’est l’occasion de se préparer une délicieuse tarte façon raclette ! Cette recette imaginée par l’influenceuse food surnomée Chezmisa sur Instagram permet de recycler avec gourmandise vos restes de raclette. Patate, charcuterie, fromage, oignons…. La cuisinière a réussi l’exploit de réutiliser chaque (...)
