Tarte aux oignons caramélisés et au chèvre : la recette "super simple à faire"
On est tous à la recherche de recettes rapides à préparer avec quelques ingrédients du placard ou du réfrigérateur. Par chance, les tartes existent. Il suffit de dérouler une pâte - feuilletée ou brisée, au choix - et de la garnir avec : des légumes, de la viande, du fromage, tout est possible. C'est aux oignons caramélisés que la blogueuse culinaire Éva a décidé d'agrémenter sa tarte. Dans une recette, publiée sur son compte Instagram Foooodiiizz, la passionnée de cuisine partage une version sucrée salée en ajoutant du fromage de chèvre. Le combo parfait !
Pour les amateurs de batch cooking, vous pouvez préparer cette recette à l'avance, et vous faire réchauffer une part de tarte à tout moment. Accompagnée d'une bonne salade, le tour est joué.
"La tarte que je préfère, c'est celle aux oignons caramélisés et chèvre. Pour les amateurs de sucré salé, comme moi, vous allez a-do-rer, assure Éva dans sa vidéo, c'est super simple à faire je vous montre !"
La liste des ingrédients pour une tarte :
Les étapes de la recette :
Le choix entre une pâte brisée et une pâte feuilletée pour une tarte salée dépend largement du résultat que vous souhaitez obtenir. Chacune de ces pâtes offre des caractéristiques distinctes qui influent sur la texture et le goût final de la tarte.
Votre garniture est plutôt liquide ou humide ? La pâte brisée est généralement un meilleur choix en raison de sa densité et de sa capacité à retenir les liquides. Pour la texture, si vous recherchez un côté croustillant, (...)
