« Top Chef » : Jérémie Falissard réagit à son élimination qu'il a vécue comme « un coup de massue »

L’aventure de Jérémie Falissard, le doyen des candidats de Top Chef, s’achève à la porte des quarts de finale, après une épreuve de la boîte noire loupée et un plat d'oignon « déjà-vu ».

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Envoyé en épreuve éliminatoire afin de réaliser un oignon qui se voulait impactant en photo, Jérémie n'a pas su convaincre les chefs, qui ont regretté le côté « déjà-vu » de son assiette ainsi qu’un manque d’oignon. « C'est un coup de massue derrière la nuque » déclare Jérémie Falissard, qui vit à Montréal, au Canada. Celui qui se décrit comme quelqu’un de compétiteur s’est exprimé sur son élimination dans le HuffPost : « Le problème, c’est que ça se joue sur des petits détails. On l’a vu avec l’épreuve de la boîte noire. Je pense que sur la seconde épreuve, mon plat d’oignon n’est pas mauvais, mais peut-être qu’il n’a pas fait la différence sur les palais ».
Jérémie Falissard confie qu’en tant que doyen, les autres candidats de Top Chef l’ont impressionné : « J’étais le doyen de la compétition avec mes 40 ans et j’ai été énormément surpris par le niveau des jeunes. À leur âge, je n’avais pas forcément les mêmes compétences et je trouve que chacun avait une grande maturité...

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