"Très simple à réaliser et très bonne !" : notre recette de poulet au caramel et sésame à faire en un rien de temps !

Cristina Lièvre

12 février 2025 à 0:02 PM

Et si vous sublimiez vos blancs de poulet en testant notre recette de poulet caramélisé au sésame ? Un vrai régal, on vous l’assure !

Aujourd’hui, on vous partage une recette simple et économique à faire pour sublimer votre poulet. Le secret ? Le faire tout simplement caramélisé grâce à des condiments tels que la sauce soja salée, le miel et un peu de sucre. Grâce à cette préparation toute simple, vos papilles pourront voyager en seulement quelques bouchées. Et pour apporter un peu de caractère à la recette, n'oubliez pas d'ajouter de l’ail à vos blancs de poulet. Enfin pour la touche finale, quelques graines de sésame feront parfaitement l’affaire. Déguster votre poulet avec du riz et quelques légumes si vous le souhaitez, pour un repas simple mais terriblement délicieux. À vous de tester, direction la cuisine.

Quels sont les ingrédients pour la recette ?

Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
4 blancs de poulet coupés en dés
300 g de riz
25 g de sucre
24 cl d'eau
5 c. à s. de sauce soja salée
3 c. à s. de miel
2 c. à s. de fécule de maïs
2 c. à s. d'eau froide
1 c. à s. d'ail haché
1 c. à s. de graines de sésame
Huile de tournesol

Côté ustensiles, il vous faudra :
Casserole
Poêle

Les étapes de la préparation

Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes
Commencez par mélanger dans une casserole de l’eau, de l’ail, du sucre et du miel puis remuez.
Ajoutez la sauce soja.
Ensuite, amenez le mélange à ébullition à feu moyen....

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