Elle transforme des pâtes en chips en une seconde, la vidéo de son snack crée le buzz… Parfait pour l’apéro
Un apéro de dernière minute ? Voici une astuce pour cuisiner des chips savoureuses et croustillantes qui changent des chips de pomme terre.
Il faut bien se l’avouer, TikTok est l’encyclopédie du buzz. Au fil des pages et des comptes, l’on découvre des astuces méconnues, saugrenues et qui parfois changent la vie. Une internaute interpelle : « Est-ce que vous en avez assez d’avoir du pop-corn coincé dans vos dents ? J’ai un snack pour vous ». Pour cuisiner son snack, nul besoin de trente-six ingrédients. Seules des pâtes de riz et de l’huile sont nécessaires. Il suffit de séparer les pâtes et les couper en morceaux tandis que l’huile chauffe. Il ne reste plus qu’à tester celle-ci en trempant un petit bout de pâte. S’il commence à gonfler, c’est signe que l’huile est assez chaude pour passer à la cuisson. Il ne reste plus qu’à plonger les pâtes dans la poêle et les laisser doubler de volume et les voir se transformer en des pièces croustillantes en quelques secondes à peine.
Un mets populaire en Asie
Une fois la métamorphose opérée, les pâtes sont retirées et déposées sur un morceau d’essuie-tout afin d’absorber l’excédent d’huile, assaisonner et déguster. Elle précise que le snack obtenu peut agrémenter les salades en leur ajoutant du croquant ou peut être manger tel quel car cela « est vraiment addictif ». Si l’internaute procède avec de fins vermicelles, un autre TikTokeur tente l’opération avec des pâtes de riz plus épaisses de type linguini. Il découvre que cela fonctionne également.
La TikTokeuse n’est pas à court...
