Voici les types de yaourt à privilégier pour prendre soin de sa santé (des diététiciens ont tranché !)
Le yaourt est bon, pratique, sain, et souvent vendu à un prix abordable. Ce produit laitier possède de nombreuses qualités, notamment nutritionnelles : il aide à réguler l’appétit, à favoriser une bonne digestion, à renforcer les défenses naturelles ainsi que de renforcer les os, comme l’explique l’Assurance maladie. Intégrer le yaourt à une alimentation équilibrée pourrait donc contribuer à prendre soin de sa santé. Il s’agit cependant de bien choisir ses yaourts car certains sont particulièrement riches en sucre. Dans les colonnes de Today, des diététiciens se sont accordés pour identifier les types de yaourts les plus sains, à intégrer à votre alimentation.
La popularité du yaourt chez les diététiciens est due à ses multiples bénéfices. L’un des plus connus : son apport en probiotiques – ces micro-organismes vivants qui, ingérés en quantité adéquate, peuvent être vertueux pour le fonctionnement de notre organisme, comme l’explique l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm). Caroline Susie, diététicienne américaine interrogée par Today, ajoute que le yaourt peut aider à rester rassasié plus longtemps, ce qui en fait un bon petit-déjeuner. En plus de tout cela, le yaourt est une bonne source de micronutriments, notamment de calcium et de vitamine D, souligne Whitney Linsenmeyer, professeure à l’Université Saint Louis, également interrogée par le média américain.
Cependant, tous les yaourts ne sont pas sains. Pour choisir un produit qui aura des vertus (...)