Voici la ville qui abrite les meilleures pâtisseries de France, avec une excellente note de 4,5/5, et ce n’est pas Paris
Saint-Honoré, macarons, éclair, millefeuille, tarte au citron ou encore fraisier… Les pâtisseries qui ont fait la réputation de la gastronomie française ne manquent pas. Pour les déguster, nombreux sont les becs sucrés à se tourner vers Paris. Mais est-elle réellement la capitale de la gourmandise ? Pas si sûr, si l’on en croit cette récente étude. Menée par HelloFresh, entreprise spécialisée dans les box à cuisiner, elle avait pour objectif de déterminer quelles sont les villes qui accueillent les meilleures pâtisseries de l’Hexagone. Pour établir son palmarès, elle s’est appuyée sur les notes laissées par les Internautes, mais aussi sur les bases de données de quatre géants du Web : Google Maps, Openstreetmap, Yelp et Tripadvisor. A noter que seules les pâtisseries ont été prises en compte et que les boulangeries, plus nombreuses, ont été exclues de l’analyse.
Toulouse abrite les meilleures pâtisseries de France
Première surprise : selon Google Maps, la ville qui obtient la meilleure note pour l’ensemble de ses pâtisseries n’est pas Paris. Elle se situe même à 700 km de la capitale. Il s’agit de… Toulouse. La ville rose, connue pour son fenetra, à base d’amandes et de citrons confits, décroche en effet une note moyenne très honorable de 4,56/5. La ville lumière, elle, n’arrive qu’en sixième position avec une note de 4,38/5. Sur la seconde marche du podium, une agglomération située, cette fois,...
