Voyager en cuisinant : les recettes faciles et pas chères pour s’évader

La Rédaction Closer

Voyager ça coûte cher et ça demande beaucoup d’organisation, surtout lorsqu’on a des obligations familiales. Entre les enfants qu’on ne peut pas ou ne veut pas forcément emmener, les animaux à faire garder, le rêve de découvrir une nouvelle culture peut rapidement tourner au cauchemar. Pourtant, il faut bien admettre que partir à l’aventure et découvrir par la même occasion de nouvelles saveurs, ça donne envie. Et s’il était possible d’allier le confort de la maison avec une aventure gustative ?

À la découverte de la Chine avec un simple wok

D’un point de vue culinaire, la Chine est probablement l’une des régions du monde les plus fascinantes. Et lorsqu’on pense à la cuisine de ce pays, il y a forcément un ustensile de cuisine emblématique qui nous vient en tête : le wok. Cette marmite profonde à fond arrondi a de nombreuses utilités et peut vous permettre de vous essayer à de nombreuses recettes. S’il en existe dans de nombreux matériaux, certains fabricants ont cherché à lui apporter une certaine modernité et proposent désormais des woks électriques qui peuvent également être utilisés pour des fondues. C’est par exemple le cas du wok fondue compact de la marque Tefal qui est électrique. On tente un wok de poulet aux brocolis pour 1,87€ par personne Pour réaliser cette recette pour quatre personnes, vous aurez besoin de

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