Vrai ou faux : le café favorise-t-il la déshydratation ?
Pas vraiment désaltérant le café pourrait-il entraîner une déshydratation après plusieurs tasses ? Une diététicienne s’est penchée sur le sujet. Voici sa réponse.
Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. Il est souvent difficile de s’en passer au fil de la journée. On l’apprécie tout au long de celle-ci. Généralement, lorsqu'on commande un café en extérieur, il est accompagné d’un verre d’eau, mais pourquoi ? Le café serait-il si déshydratant que cela ?
Diurétique et déshydratation : un lien possible ?
Il n’est pas rare d’avoir une irrésistible envie de boire de l’eau après une tasse de café . On pense à tort que le café accentue la déshydratation. Cependant, il est vrai que le café est un diurétique. La diététicienne Beth Czerwony explique à la Cleveland Clinic que la caféine est un diurétique naturel car elle vient stimuler les reins favorisant ainsi la production d'urine. Néanmoins, ses effets diurétiques sont souvent trop faibles pour causer une déshydratation. De plus, la diététicienne précise que “Les buveurs réguliers de café ressentiront encore moins ses effets diurétiques, car leur corps peut développer une tolérance au fil du temps”. Alors est-on vraiment déshydraté en buvant du café ?
Le vrai problème s’avère être le taux de caféine
Si le café ne compte pas dans les 1,5l à boire quotidiennement, il n'entraine pas pour autant une déshydratation. En réalité, la déshydratation dépend de la quantité de caféine assimilée....
Cliquez ici pour voir la suite
À lire aussi :
“Je vais vous surprendre” : thé ou café pour se réveiller ? Mac Lesggy démêle le vrai du faux
Vrai ou faux : le café calme-t-il vraiment la migraine ?
À quelle heure boire le premier café de la journée ?
