Voici le yaourt aux fruits à éviter selon 60 Millions de consommateurs
“Pour doper le goût de leurs produits et nous donner l’envie d’y revenir, les industriels ont à leur disposition un grand nombre d’ingrédients”, présente 60 Millions de consommateurs dans son nouveau hors-série 223 (Février 2024). L’association attire notamment notre attention sur une référence de chips. “La simple mention ’arôme’ indique qu’il s’agit de molécules de synthèse, sans aucune précision quant à leur origine ni leur procédé de fabrication”. Or, d’autres produits aromatisés, d’apparences plus sains, peuvent être concernés par ce phénomène. Focus sur un yaourt aux fruits.
2 additifs sucrants très problématiques dans ce yaourt aux fraises
60 Millions de consommateurs attire notre attention sur le yaourt aux fraises allégé 0% mat gr. Light & Free de Danone. Ce n’est pas la première fois qu’une alerte est faite à l’encontre des yaourts aromatisés aux fruits. “De la fraises, certes, mais aussi des ingrédients cosmétiques pour la couleur et surtout deux additifs sucrants très problématiques”, souligne l’association de consommateurs. Le produit mentionne “Fraises 7,5 %, arôme”. Le magazine reconnaît que la fraise se trouve en quantité correcte comparé à des produits équivalents. “Mais un arôme est ajouté, sans mention, donc artificiel”. Le yaourt laisse apparaître aussi un “concentré de carotte noire”. “Une purée de carotte noire qui renforce et uniformise la couleur fraise (...)
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