Le yaourt grec, l’aliment idéal contre la graisse abdominale ?

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Healthy breakfast with Fresh greek yogurt on background
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Pour avoir un ventre plat, la diététicienne nutritionniste américaine Roxana Ehsani préconise de mettre régulièrement au menu…un yaourt grec.

Les abdos ne sont parfois pas suffisants pour arborer un ventre plat. En plus d’une activité physique régulière, certains aliments aident à réduire la graisse abdominale. "Les recherches suggèrent que les aliments riches en protéines, en calcium et en vitamine D pourraient être liés à moins de graisse abdominale", explique la célèbre diététicienne nutritionniste américaine, Roxana Ehsani, dans les colonnes de Eat This, not That (en anglais).

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Le secret réside dans les protéines

Selon elle, le yaourt grec serait un aliment de choix. "Faible en graisse, le yaourt grec contient généralement entre 20 et 23 grammes de protéines par portion d'une tasse (75 grammesenviro)", explique la spécialiste. Un très bon point pour augmenter le sentiment de satiété et donc manger en moins grande quantité lors d’un repas.

En revanche, les yaourts aromatisés sont à proscrire à cause du sucre ajouté en trop grande quantité. "Les personnes qui mangent plus de sucre ajouté ont tendance à avoir plus de graisse abdominale", rappelle la diététicienne.

De plus, manger un yaourt grec sans faire attention au reste ne sera pas suffisant. Les aliments riches en graisses saturées, telles que la charcuterie et les viennoiseries, sont à proscrire. La nutritionniste recommande également de boire de l’eau, d’ajouter des fibres au menu…et de bien dormir.

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