3 salades composées pour se régaler pendant tout l’été

En cette saison estivale, certains plats sont à privilégier comme les grillades, les soupes froides, les tartares, les ceviches, les pizzas ou encore les salades. Pour vous aider à trouver quelques bonnes idées de salades fraîches et savoureuses, on vous dévoile 3 recettes à faire sans modération. Lancez-vous !

⋙ Découvrez toutes nos idées de salades composées à faire en été.

Les salades composées sont légères et variées. Elles sont donc parfaites pour se régaler cet été sans pour autant avoir le ventre trop rempli. C’est aussi le plat idéal pour le repas du soir. En effet, mieux vaut manger léger en fin de journée. Cela permet de favoriser une bonne digestion et donc une bonne nuit de sommeil. Le soir, préférez donc cuisiner des salades. Réalisez-les avec des légumineuses ou préférez les salades telles que l’iceberg, le mesclun ou encore la roquette. Vous pouvez même opter pour du chou rouge ou des croûtons de pains pour apporter encore plus de croquant mais aussi des légumes comme les tomates, les haricots, le maïs, etc. pour faire le plein de vitamines. À cette base, ajoutez-y les ingrédients de votre choix.

En fin de semaine, vous pouvez finir vos restes de poulet pour une salade au poulet gourmande, vos restes de haricots rouges ou même de fromage pour compléter votre salade. À vous de faire les bonnes associations. Voici quelques idées d'associations pour vous guider : salade, feta, concombres et olives pour une délicieuse salade grecque ; salade, jambon blanc, œufs durs (...)

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