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30 idées de gâteaux de fête des mères

De l’art de la décoration du gâteau de fête des mèresSans forcément s’appeler Christophe Michalak ou Cyril Lignac, il est très facile de réussir de sublimes recettes de gâteaux. Il suffit d’avoir l’envie et… la bonne recette. De façon générale, pour sublimer n’importe quel gâteau ou dessert, on pense à la décoration qui titille les pupilles, et met déjà l’eau à la bouche. Et pas besoin de se lancer dans des techniques de Meilleur Ouvrier de France pour la bluffer, il faut penser efficacité et simplicité.Sur une tarte panna cotta à la robe immaculée, on joue les contrastes avec une foule de fruits frais très colorés (fraises, framboises, kiwis, etc) à disposer en topping, sur un bundt cake, on fait couler un glaçage gourmand, et sur un layer cake blanc, on joue le total look avec des copeaux de noix de coco. Fruits frais, fleurs, herbes aromatiques, billes en chocolat, poudre de matcha, chantilly aromatisée ou non, les possibilités sont infinies !Pour s’inspirer, voici 30 jolies idées de gâteaux de fête des mères piochées sur Pinterest qui donnent un air de fête à nos basiques gâteau au yaourt, cheesecake express ou tarte aux fruits de débutants.

30 idées de gâteaux de fête des mères

Et si cette année, pour fêter nos mamans, on s’improvisait pâtissier ?De l’art de la décoration du gâteau de fête des mèresSans forcément s’appeler Christophe Michalak ou Cyril Lignac, il est très facile de réussir de sublimes recettes de gâteaux. Il suffit d’avoir l’envie et… la bonne recette. De façon générale, pour sublimer n’importe quel gâteau ou dessert, on pense à la décoration qui titille les pupilles, et met déjà l’eau à la bouche. Et pas besoin de se lancer dans des techniques de Meilleur Ouvrier de France pour la bluffer, il faut penser efficacité et simplicité.Sur une tarte panna cotta à la robe immaculée, on joue les contrastes avec une foule de fruits frais très colorés (fraises, framboises, kiwis, etc) à disposer en topping, sur un bundt cake, on fait couler un glaçage gourmand, et sur un layer cake blanc, on joue le total look avec des copeaux de noix de coco. Fruits frais, fleurs, herbes aromatiques, billes en chocolat, poudre de matcha, chantilly aromatisée ou non, les possibilités sont infinies !Pour s’inspirer, voici 30 jolies idées de gâteaux de fête des mères piochées sur Pinterest qui donnent un air de fête à nos basiques gâteau au yaourt, cheesecake express ou tarte aux fruits de débutants.