Les 4 pires collations nocturnes pour votre santé (et quoi manger à la place)

Dormir après avoir trop manger, c’est une mauvaise nuit assurée. L’organisme est obligé d’utiliser de l’énergie pour digérer, ce qui augmente la température corporelle… alors qu’elle devrait baisser au moment de l’endormissement. Manger tard son repas du soir augmente aussi les risques de développer du diabète de type 2 et de l'obésité, comme le montrait une étude parue en 2022 dans la revue Cell metabolism. En outre, les snacks de fin de soirée ne vont pas vous aider à trouver le sommeil. Interviewée par les journalistes de The Telegraph, la nutritionniste britannique Stephanie Moore conseille de ne consommer aucune calorie, boissons comprises, au moins trois heures avant d’aller vous coucher. Et pour éviter d’être tenté de grignoter avant d’aller au lit, brossez vous les dents juste après manger, recommande la spécialiste. Mais pour celles qui ne peuvent se passer d’un petit quelque chose à se mettre sous la dent devant le film du soir, voici les aliments à éviter et ceux à privilégier.

Réfléchissez-y à deux fois avec ce pot de crème glacée

« La plupart des glaces vendues dans les supermarchés sont des aliments ultra-transformés, chargés de matières grasses laitières, de sirop de maïs à haute teneur en fructose et d'autres additifs », alerte Stephanie Moore. « Le pic d'insuline qui en résulte perturbe les habitudes de sommeil. » A la place, tournez-vous vers un yaourt qui vous apportera quelques protéines et (...)

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