5 ingrédients, moins de 15 min de préparation : les recettes ultra faciles aux saveurs méditerranéennes du chef star Jamie Oliver

Après le succès phénoménal de « 5 ingrédients » (éd. Hachette Pratique), sorti en 2017, Jamie Oliver poursuit l’aventure gourmande avec « 5 ingrédients, Méditerranée » (éd. Hachette Cuisine). Au menu ? Plus de 100 recettes simples, ensoleillées et toujours accessibles à tous. Morceaux choisis.

10 millions d’abonnés sur Instagram, 6 millions sur YouTube… A 48 ans, Jamie Oliver est LE chef britannique star. Après les succès de ses livres Veg, de délicieuses recettes de légumes pour tous (2019) ou Jamie Oliver en 7 façons (2020), publiés chez Hachette Pratique, le chef est de retour avec un nouvel ouvrage très alléchant : 5 ingrédients, Méditerranée (éd.Hachette Cuisine). Déclinaison de son best-seller 5 ingrédients, sorti il y a 6 ans, écoulé à plus de 3,3 millions d’exemplaires à travers le monde, ce nouvel opus invite les lecteurs à un voyage gourmand en plein cœur des 22 pays qui composent le bassin méditerranéen : Tunisie, Espagne, Portugal ou encore Grèce… Comme toujours, Jamie Oliver a à cœur de proposer des recettes simples, à préparer avec moins de 5 ingrédients, et surtout accessibles à tous, que chacun peut reproduire sans passer des heures derrière les fourneaux.

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5 ingrédients, Méditerranée, de Jamie Oliver : « Je n’avais pas prévu d’écrire ce livre »

Pour réaliser ce nouvel ouvrage, le chef s’est inspiré de ses voyages dans le bassin méditerranéen « dont la cuisine est l’une des plus appréciées et les plus respectées du monde ». Les maîtres mots de cette gastronomie ? « Simplicité, amour, passion, avec une attention et un soin particulier pour le...

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