5 recettes de saison pour cuisiner de délicieuses confitures maison
Le fait maison séduit de plus en plus de monde. En cuisine, ce sont les pizzas, les tartes ou encore la pâte à pain que certains tentent. Mais il y a le choix pour se faire plaisir. Si vous souhaitez vous régaler avec des plats faits maison, optez pour des lasagnes ou des risottos, des hamburgers ou des soupes froides. Bref, faites-vous plaisir. Au petit-déjeuner, laissez-vous séduire par du pain perdu ou des pancakes et sublimez ces deux desserts avec de la confiture, elles aussi faites par vos petites mains. Merci à Béghin Say pour les recettes.
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Régalez-vous avec cette confiture surprenante à la tomate. Vous allez adorer, on vous le promet.
Les ingrédients pour 6 personnes :
Les étapes de la recette :
C’est de saison ! Les abricots, on les savoure aussi bien en tarte qu’en confiture.
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Les étapes de la recette :
Fondez de plaisir avec cette association sucrée. La fraise et la rhubarbe apportent douceur à vos desserts. Et avec un peu de chantilly, c’est encore mieux.
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Revisitez la confiture d’abricot avec les amandes, le miel de thym. C’est le compagnon idéal pour garnir une brioche.
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Faire ses confitures maison, c’est l’occasion de cuisiner les fruits autrement qu’en cake ou en tartelettes.
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