6 idées de sauces pour sublimer vos raviolis du commerce
Ajoutez une touche personnelle à vos raviolis du commerce en les associant à l'une de ces sauces maison. Profitez de ces 6 délicieuses pour vous régaler.
Parce qu’on n’a pas forcément le temps de les faire maison, les raviolis du commerce sont une solution pratique pour un repas rapide. Cependant, pour élever votre expérience culinaire à un niveau supérieur, pourquoi ne pas les accompagner de sauces faites maison ? Découvrez ci-dessous cinq idées de sauces alléchantes, suivies des types de raviolis qui se marient parfaitement avec chacune d'entre elles.
Sauce tomate, basilic et parmesan
Cette sauce classique italienne est un incontournable pour les amateurs de raviolis. Pour la préparer, faites chauffer de l'huile d'olive dans une casserole, ajoutez de l'ail émincé et des tomates concassées, puis laissez mijoter. Incorporez ensuite des feuilles de basilic frais, une pincée de sel et de poivre, et terminez par une généreuse portion de parmesan fraîchement râpé. Mélangez bien jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse et prête à napper vos raviolis. Idéale avec : Raviolis ricotta épinards
Sauce crème fraîche, zeste de citron et parmesan
Cette sauce légère et acidulée est parfaite pour changer de la sauce tomate. Dans une poêle, faites chauffer de la crème fraîche à feu doux, ajoutez le zeste râpé d'un citron pour une touche de fraîcheur, et incorporez généreusement du parmesan râpé pour la rendre crémeuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis laissez mijoter...
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