Voici 7 questions à vous poser pour repérer les fausses informations nutritionnelles en ligne
Face à la grande quantité d'informations nutritionnelles disponibles en ligne, il est extrêmement important de savoir adopter de bonnes habitudes lors de la recherche de contenus crédibles. Car bien que certaines recommandations alimentaires soient basées sur des recherches scientifiques approfondies, beaucoup d’autres ne le sont pas. Une experte du Conseil européen de l'information sur l'alimentation (EUFIC) nous partage ses recommandations.
Vous souhaitez lire sur un sujet lié à la nutrition ? Vous essayez de changer votre routine alimentaire pour une raison ou une autre ? Une bonne nutrition est un élément important de la santé globale, c’est pourquoi des informations nutritionnelles fiables sont essentielles lorsque l’on tente d’apporter tout type de changement alimentaire. Mais toujours est-il que cet objectif peut s’avérer difficile en raison du volume élevé d’informations fausses ou inexactes disponibles. En effet, le fait de trouver des informations de bonne qualité auxquelles se fier représente souvent un défi au regard de la quantité infinie de conseils nutritionnels et de messages contradictoires disponibles. Et pour cause, nombreuses sont les allégations que l’on peut voir dans les magazines ou partagées sur les réseaux sociaux : « Le dernier régime de contrôle de poids dont vous aurez besoin ! », « Perdez des kilos pendant que vous dormez ! » « Contient des éléments rares dont votre corps doit avoir », « Élimine les déchets de votre corps ! ». Il n’est par ailleurs pas de rare d’être exposé à des « fakes news » non seulement incorrectes mais aussi dangereuses pour la santé.
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Aussi, à quelles sources pouvons-nous vraiment nous fier en ce qui concerne les nouvelles en matière d’alimentation et de son lien avec notre santé ? C’est pour...