7 recettes de tisanes détox pour soulager ballonnements et lourdeurs d’estomac
Un programme détox consiste à nettoyer l’organisme des toxines et des déchets accumulés en favorisant les processus d’élimination des principaux émonctoires (organes qui permettent d’évacuer les toxines de l’organisme) : le foie, les reins, les intestins. L’objectif est de privilégier des aliments qui vont soutenir naturellement les organes épurateurs, notamment des fruits et légumes détoxifiants : artichaut, poireau, chou, brocoli, radis, navet, citron… Il existe aussi des plantes pour aider l’estomac et les intestins à mieux fonctionner.
Si vous digérez mal et que vous produisez de fait beaucoup de gaz, c’est une tisane de graines de fenouil qu’il vous faut. « Le fenouil est une plante qui aide à digérer. Elle "chauffe" l’intestin, cela active la circulation du sang dans les parois de l’intestin. L’intestin sécrète alors plus de sucs digestifs et est plus actif » explique Christopher Vasey.
Recette tisane détox au fenouil : 1 cuillerée à café de graines de fenouil (ou 1 sachet) pour une tasse, laisser infuser 10mn et boire immédiatement, plutôt après les repas.
En plus du fenouil, vous pouvez aussi utiliser 3 autres graines chauffantes en cas de ballonnements : anis vert, carvi et cumin. « Privilégiez le carvi si vous êtes une personne nerveuse » recommande Christopher Vasey. Vous pouvez les prendre séparément (1 cuillère à café de plante pour une tasse) ou en faire un mélange en les associant en quantités égales. Par exemple, 20 grammes pour chacune des plantes. « Si vous aimez (...)
