"Ils vous rendent plus intelligents" : ces 6 aliments sont les meilleurs pour le cerveau, selon Harvard
L’alimentation joue un rôle clé sur notre santé. Pour veiller au bon fonctionnement de notre organisme, il apparaît donc primordial de faire attention au contenu de nos assiettes. Et ce n’est pas Uma Naidoo, psychiatre, nutritionniste et chercheuse en santé cérébrale à Harvard qui pourrait nous contredire sur ce point. L’experte soutient qu’il existerait “un lien direct entre l'alimentation et l'humeur”. Et pour cause, la santé mentale et l’alimentation seraient liés de la même façon que le cerveau et l’intestin sont connectés. C’est donc pour cela qu’elle préconise de miser sur des aliments qui participent à favoriser une bonne santé cérébrale. En se basant sur plusieurs études qu’elle a menées, elle a réussi à déterminer quels étaient les six aliments à consommer en priorité pour conserver le cerveau jeune et “maximiser sa puissance incroyable”.
Quels sont les six meilleurs aliments pour le cerveau ?
Parmi ceux-ci, on retrouve tout d’abord un fruit à coque, la noix, qui est réputée depuis le Moyen Âge pour être un remède efficace afin de soigner les maladies mentales et la fatigue intellectuelle. Des vertus qu’il doit à sa bonne teneur en omega-3, des acides gras essentiels au bon fonctionnement du cerveau. D’après Uma Naidoo, il faudrait en consommer idéalement un quart de tasse chaque jour. Les noix se dégustent simplement natures en guise d’encas, et s’invitent facilement dans des préparations sucrées (...)
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