Accras de morue, la recette facile et ensoleillée pour l'apéro que tout le monde va adorer
Ah les Antilles... Que de paysages et de recettes magnifiques ! Dans ces îles, le soleil, c'est quasiment toute l'année et la convivialité, un art de vivre. Ainsi, quand on est à la recherche de petites bouchées pour notre apéro entre amis, il suffit de piocher parmi les délicieuses spécialités de la région. Et quoi de plus chaleureux que des accras de morue ? Ces petites croquettes de poisson sont l'emblème de l'archipel. À l'apéritif, en entrée, en plat principal, quand on a une petite faim... Il n'y a pas d'occasion spécifique pour les déguster, mais en entame de soirée, c'est toujours une bonne idée ! En plus, pour la préparation, c'est tout simple, l'important est de bien les surveiller lors de la cuisson. Afin de les réussir comme en Guadeloupe, suivez à la lettre la recette et les indications de la créatrice de contenu culinaire surnommée Cordonbon sur les réseaux sociaux. Attention tout de même, c'est très addictif !
Vous êtes à la recherche d’idées pour votre apéro de ce soir avec vos amis ? Misez sur les recettes chaleureuses des Antilles ! Dans cette région du monde où l’on mange aussi bien que l’on passe du bon temps, les accras de morue sont des incontournables lorsqu’on reçoit du monde à la maison. Simplissime à réaliser, gourmand à souhait, voire addictif… Pas de doute, c’est la recette parfaite pour un apéro réussi entre amis. Confectionnez-les à l’avance pour gagner du temps ou bien, réalisez-les à la dernière minute, qu’importe, car ces petites boules de fritures (...)
