Air Fryer (friteuse sans huile) : 3 recettes faciles et moins grasses pour mardi gras
Mardi gras fait partie des rendez-vous annuels immanquables pour les enfants et pas que... Les adultes se prêtent bien volonté à cette tradition au cours de laquelle on se déguise et mange tout un tas de pâtisseries. Cette fête porte bien son nom ! On déguste souvent des beignets, des oreillettes, des donuts ou encore des gaufres. En 2024, elle se déroulera la veille de la Saint-Valentin, le 13 février. Si vous avez déjà choisi vos déguisements, avez-vous pensé à vos mets sucrés ? Cette année, vous pourriez opter pour un mode de cuisson différent des autres années en utilisant le air fryer. C'est ce que propose Aurélie, du compte Tiktok @lilymotivation13. Depuis le mois de septembre 2023, elle partage tous les jours une recette à faire avec cet appareil devenu tendance.
En fonction des régions, ces délicieuses pâtisseries ont un nom différent. Oreillettes, bugnes, bottereaux ou encore merveilles, la recette est généralement très proche. En tout cas, elles sont toujours aussi délicieuses. Cette recette au air fryer a l'avantage d'être beaucoup moins calorique que d'habitude.
Les ingrédients :
Dans un cul-de-poule, mélangez l'oeuf, le sucre, la fleur d'oranger (ou le rhum), l'huile de tournesol, le zeste de citron et une pincée de sel.
Ajoutez ensuite la farine tamisée au mélange. Si vous n'avez pas de tamis, alors vous pouvez utiliser une passoire si les trous sont fins.
Mélangez votre pâte avec une spatule jusqu'à obtenir "une boule bien souple et bien homogène". Vous pouvez (...)
