Alerte rappel produit massif de saumon contaminé par la Listeria chez Leclerc, Système U et Auchan

L’automne est souvent synonyme de moments conviviaux autour d’un bon plat chaud, mais un rappel produit massif pourrait bien gâcher la fête. En effet, plusieurs enseignes de la grande distribution ont lancé une alerte concernant de nombreux lots de saumon contaminés par la Listeria monocytogènes dans la France entière. Le saumon fumé concerné représente un risque sérieux pour la santé. Ce rappel concerne plusieurs grandes chaînes comme Leclerc, Système U et Auchan, alors si vous avez acheté du saumon dans l’une de ces enseignes récemment pensez à vérifier le paquet.

Ce rappel vise différentes références de saumon, en particulier celles vendues dans plusieurs grandes enseignes. Les produits ont été signalés entre le 1er et le 15 septembre 2024. La plateforme Rappel Conso, dédiée au signalement des produits dangereux, a alerté sur des lots potentiellement contaminés :

Pour retrouver l’ensemble des produits concernés et les derniers lots rappelés, consultez le site Rappel Conso. Ce site regroupe l’ensemble des références et est mis à jour régulièrement. La liste ne cesse de s’allonger, et d'autres produits dérivés, comme des plats préparés, des quiches et des pizzas, sont également touchés par ce rappel. Si vous avez chez vous des produits contenant du saumon, n’oubliez pas de vérifier sur le numéro de lot sur le site pour vous assurer qu’ils ne sont pas concernés par cette alerte.

La présence de Listeria monocytogenes dans ces produits pose un risque sanitaire sérieux. Cette bactérie (...)

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