Quel aliment diminue le stress ? Notre top 6 des aliments anti stress
Le stress concerne tout le monde, à n'importe quel moment de la vie (un déménagement, un examen, un mariage, etc.). Mais quand le stress devient chronique, tout se complique pour notre santé. Afin de faire de mieux gérer le stress, adopter une alimentation anti stress est primordial. Voyons ensemble quels aliments diminuent le stress en regardant notre top 6 des aliments anti stress.
1- Le chocolat noir, un excellent aliment anti stress
Le chocolat, et le chocolat noir en particulier, est une très grande source magnésium : 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao contiennent environ 150 mg de magnésium. Ce minéral est réputé pour son action anti stress.
Le chocolat noir est également très riche en flavonoïdes, qui ont la particularité d'être relaxantes. Manger du chocolat noir est bon pour la santé et en particulier pour vaincre le stress et l'anxiété grâce à tous ses nutriments. Pour profiter des vertus nutritionnelles du cacao, on croquera plutôt du chocolat noir avec une teneur en cacao d’au moins 70 %, en vérifiant au dos de la tablette que la pâte de cacao est bien le premier composant.
Le chocolat noir est aussi riche en phényléthylamine, un précurseur de la sérotonine, l'hormone du bonheur. La phényléthylamine est un neurotransmetteur qui agit comme stimulant du système nerveux central, qui libère de la dopamine, une hormone du plaisir, et de la noradrénaline, une hormone du stress.Le cortisol diminue et la pression artérielle baisse. Le stress disparaît, laissant place à la bonne humeur.
2- Les poissons gras sont de très bons aliments anti stress
Les poissons gras, comme le saumon, le thon ou encore le maquereau sont très riches en oméga-3. Les oméga-3 sont des acides gras reconnus pour leur effet anti stress. Les oméga-3 permettent aussi de dormir mieux grâce à la sécrétion de...
