Quelle alimentation pour lutter contre l'anxiété ?
Qu'est-ce que l'anxiété et quelle différence avec le stress ?
L’anxiété est une émotion normale, qui se manifeste par un sentiment de malaise, d’inquiétude ou d'appréhension face à une situation perçue comme menaçante ou incertaine. "C’est une réaction naturelle d’alerte et de défense, c'est une anticipation d'un danger, l'objectif n'est pas de la supprimer. En revanche, elle peut devenir un problème médical lorsqu'elle est excessive, se déclenche sans raison évidente et interfère avec la vie quotidienne : on parle alors de troubles anxieux" explique le Dr Fond.
Alors que l'anxiété est plutôt liée à une anticipation irrationnelle ou exagérée de menaces futures, le stress est quant à lui une réaction à un événement identifiable, souvent externe, tel que parler en public, passer un entretien d'embauche ou faire face à une situation dangereuse.
Le stress et l'anxiété sont néanmoins deux émotions très imbriquées, qui mettent en jeu le même mécanisme de réponse hormonale, à savoir la sécrétion de cortisol, aussi connue sous le nom d'hormone du stress. On parle d'ailleurs de vulnérabilité au stress et à l'anxiété. Dr Guillaume Fond, Docteur en psychiatrie et en biologie cellulaire et moléculaire, chercheur en psychonutrition.
L’anxiété...
