Les aliments à privilégier pour rester bien hydraté cet été, d’après ces spécialistes

L’hydratation est un pilier essentiel pour rester en bonne santé. “Le corps d’un adulte est composé d’eau à plus de 60 %. Tous les jours, nous en perdons une partie par les urines, la transpiration et la respiration (eau éliminée lors de l’expiration)” présente l’Assurance Maladie. Pour rester bien hydraté, il est recommandé de boire entre 1 et 1,5 litre d’eau par jour. Mais, s'il peut être difficile de penser à apporter une gourde ou de boire régulièrement, d’autres astuces peuvent vous aider à atteindre vos objectifs quotidiens.

Car, comme le rappelle l'American Heart Association,“l'hydratation ne vient pas seulement d'une bouteille ou du robinet” et peut se compléter en mangeant des aliments riches en eau. “Beaucoup d'aliments sont riches en eau, en particulier les fruits et légumes”, explique dans un communiqué Penny Kris-Etherton, professeure en sciences nutritionnelles à l'université Penn State à University Park, en Pennsylvanie, aux États-Unis. Pour ce faire, les spécialistes recommandent de vous tourner vers des fruits et légumes, composés à 85% d’eau.

À quel moment faut-il manger des fruits et des légumes pour rester hydraté ? Les spécialistes recommandent d’en manger, sous forme de goûter ou lorsque vous avez une fringale. Cela peut également être un bon moyen de compléter votre hydratation après une séance de sport.

Parmi les fruits et légumes les plus riches en eau, on retrouve le concombre, composé à 95% d’eau. Ce légume apporte également des fibres et des vitamines (...)

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