Allié minceur, effet antioxydant : 4 bonnes raisons de manger des agrumes cet hiver (et 2 idées de recettes !)
Les agrumes, tels que les oranges, les citrons, et les pamplemousses, sont connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Riches en vitamine C, ils renforcent le système immunitaire et aident à combattre les infections. Leur teneur élevée en antioxydants contribue à réduire le risque de certaines maladies chroniques. De plus, les agrumes sont une source de fibres, favorisant une bonne digestion. Leur faible teneur en calories en fait un choix sain pour ceux qui surveillent leur poids.
Bien dotés en minéraux, potassium, calcium et magnésium, les agrumes protègent les os. Consommez-en davantage en période de fêtes, quand les excès en tous genres (sel, protéines...) favorisent la déminéralisation.
Les agrumes contiennent en moyenne moins de 10% de sucres et apportent env. 50 kcal aux 100 g (une orange ou deux clémentines). Consommés en entrée, ils ont un effet coupe-faim (merci les fibres) et au dessert, ils permettent de clore le repas sur une note sucrée sans se priver.
Diurétique et détoxifiant pour le foie, les bienfaits d’1/2 jus de citron pressé dans un peu d’eau tiède sont nombreux. Profitez ainsi de ses effets énergisants, anti-stress et beauté de la peau. Parfait aussi pour lutter contre un rhume !
Un agrume moyen apporte déjà la moitié de la vitamine C recommandée (100 mg) pour la journée et beaucoup de pigments protecteurs de notre capital santé. Consommez-le de préférence entier pour profiter des fibres et des flavonoïdes antioxydants de la pulpe ou aussitôt pressé (...)
