Anorexie : en quoi consiste le test d’auto-évaluation alimentaire EAT-26 ?
Le diagnostic de l’anorexie mentale est délicat à poser. Plusieurs tests d’identification de troubles du comportement alimentaire peuvent être pratiqués, et notamment le test EAT-26, qui représente un des tests les plus utilisés pour détecter un trouble de l’alimentation.
L’anorexie mentale fait partie des troubles du comportement alimentaire. Il s’agit d’une pathologie multifactorielle, puisque différents facteurs rentrent en jeu dans le déclenchement de la maladie. Elle touche essentiellement les jeunes filles de 14 à 17 ans. Selon le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DMS-V), l’anorexie mentale se définit par plusieurs critères comme un refus de maintenir son poids de forme, une peur panique de prendre du poids, et une altération de la perception de soi. L’anorexie mentale est une pathologie difficile à diagnostiquer, car les personnes atteintes ont une perception déformée d’elles-mêmes, et ne reconnaissent pas la gravité des symptômes. Pourtant, plus la prise en charge de la maladie est précoce et plus les chances de guérison sont élevées. On estime que 50 % des personnes souffrant d’anorexie mentale prises en charge à l’adolescence guérissent.
Généralement, le diagnostic se base sur une triade symptomatique : amaigrissement, aménorrhée (arrêt des règles) et anorexie. Le calcul de l’IMC (indice de masse corporelle) et le témoignage des proches sont également importants. Des tests d’évaluation sont également utilisés, par exemple le score SCOFF-F, le EAT-26, (...)
