Cette astuce de grand-mère permet d’ôter les vers des cerises sans effort
Vous êtes l’heureux propriétaire d’un cerisier dans votre jardin ? Problème : il arrive que de petits vers blancs, issus de la mouche du cerisier, se logent dans les fruits. Voici l’astuce à connaître pour s’en débarrasser.
C’est la saison des cerises ! Et il faut en profiter car elle est courte. Si vous avez le plaisir de posséder un cerisier dans votre jardin, vous avez sans doute déjà remarqué la présence de petits vers blancs à l’intérieur des fruits. Pas de panique pour autant car il est tout à fait possible de vous en débarrasser grâce à cette astuce de grand-mère.
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Comment enlever les vers des cerises ?
Pour ce faire, il vous suffit de plonger les cerises équeutées dans un grand saladier rempli d’eau tiède. La température est importante car les vers risquent de rester cacher à l’intérieur du fruit avec de l’eau froide. Laissez ensuite les cerises tremper pendant une quinzaine de minutes, le temps que les indésirables pointent le bout de leur nez. Grâce à cette méthode, les petits fruits rouges seront débarrassés de leurs asticots et vous pourrez les déguster sans aucune appréhension ou les cuisiner en clafoutis.
Mais d’où proviennent les vers dans les cerises ?
Ces asticots blancs proviennent de la mouche de la cerise (Rhagoletis cerasi). « Les vols ont lieu de fin avril à mi-juin selon les régions, explique le site spécialisé Gerbeaud. C'est durant cette période que les femelles percent la peau des cerises en formation et y déposent leurs œufs. Les œufs donnent des...
