Attention rappel produit : ce saumon fumé vendu dans ces grandes enseignes est contaminé par Listeria
Faites attention si vous avez récemment acheté du saumon fumé d’Écosse supérieur dans certaines enseignes : Leclerc, Intermarché, Coopérative U, Nous épiceries anti-gaspi, Cout 2 frais. Le site des alertes de produits dangereux, Rappel Conso, a indiqué que certaines pochettes font actuellement l’objet d’un rappel dans toute la France. Il s’agit d’un paquet de quatre tranches de saumon fumé d’Écosse supérieur de la marque Guyader. Le rappel a été mis en place en raison de la détection du germe Listeria monocytogenes dans certains produits commercialisés entre le 8 et le 20 août.
La pochette de saumon fumé rappelée a donc été mise en vente dans toute la France dans ces enseignes : Leclerc, Intermarché, Coopérative U, Nous épiceries anti-gaspi, Cout 2 frais. Le lot concerné – à conserver au réfrigérateur – est le suivant :
Si vous en avez encore en votre possession – si vous l’avez congelé par exemple –, ne le consommez pas et rapportez-le ou les produits dans le point de vente qui pourra ainsi vous rembourser. La date de fin de procédure de rappel a été fixée au 13 septembre 2024. Si vous avez la moindre question, vous pouvez appeler le 02 98 57 91 22.
Il est crucial de rester vigilant si vous avez consommé ce saumon fumé, car les risques peuvent être sérieux. La Listeria monocytogenes peut incuber jusqu’à huit semaines avant de se manifester. Il s’agit d’une bactérie pathogène pouvant causer une infection alimentaire nommée listériose. La bactérie responsable de la listériose est, (...)
