Voici les 3 meilleurs riz du commerce selon 60 millions de consommateurs
Si vous avez l’habitude de glisser un paquet de riz dans votre panier de courses, découvrez les 3 références à privilégier selon le magazine 60 millions de consommateurs.
Avec les pâtes et la farine, le riz fait partie des aliments de base que l'on trouve dans nos placards. C'est une bonne raison pour le magazine "60 millions de consommateurs" de se pencher sur ce petit grain blanc dans son numéro de février 2024. Même si le riz est présent dans notre alimentation, à l'échelle mondiale, la France n'est qu'un petit consommateur avec 6 kg par an (contre 130 kg pour un habitant chinois). La consommation du seul riz français, celui de l'IGP de Camargue, reste à des niveaux très bas. Majoritairement, le riz que nous consommons provient d'abord d'Italie et des différents pays d'Asie tels que la Thaïlande, le Cambodge et le Pakistan, avec un attrait marqué pour les riz longs grains tels que le basmati ou le riz thaï. À voir aussi : Voici les 5 produits de gamme premier prix qui sont de bonne qualité selon 60 millions de consommateurs
Le riz, un aliment pas toujours si "blanc"
Le riz est un aliment souvent critiqué, car sa culture utilise majoritairement de nombreux produits chimiques. En 2021, 60 millions avaient d'ailleurs fait des tests sur des riz aussi bien en conventionnel qu'en bio et avaient relevé la présence de nombreux résidus chimiques, en particulier sur les premiers prix. Pour cette enquête, trois ans plus tard, le magazine s'est donc concentré sur la présence...
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