Bassin d'Arcachon : zoom sur cette belle région de France
Sur une carte géographique, le triangle imparfait du bassin d’Arcachon apparaît délimité par plus de 80 km de côtes plates ou de dunes, parfois boisées. Le pourtour de ce triangle commence au sud-ouest, au Pyla-sur-Mer. Il bifurque vers l’est et Arcachon, en se prolongeant ensuite jusqu’à Biganos. Le fond du Bassin recèle une riche biodiversité, avec la réserve ornithologique du Teich. Au niveau du delta de la Leyre, la côte tourne vers le nord-ouest. Une fois atteint le sommet du triangle, après Arès et Lège, elle redescend direction le sud-ouest jusqu’au phare rouge et blanc du Cap-Ferret, à la pointe de la presqu’île. Et au milieu de l’eau, l’Île aux Oiseaux dont on peut faire le tour, en kayak.
Les cabanes. C’est un véritable art de vivre : déguster des huîtres sur la terrasse d’une cabane ostréicole, au Cap-Ferret. Les premières constructions, pour éviter aux pêcheurs et aux ostréiculteurs les déplacements, remontent à la seconde moitié du 19ème siècle avec la construction des "cabanes tchanquées" (sur pilotis) près de l’île aux oiseaux. De nos jours, les cabanes en bord de Bassin, réunies en village, accueillent les amateurs d’huîtres.
Villas arcachonnaises. Le quartier de la "Ville d’Hiver", à Arcachon, compte environ 300 bâtisses magnifiques. Distinguées, minces et hautes, elles sont coiffées de toitures à larges débords ornées de lambrequins dentelés. Ces constructions mêlent la pierre et la brique. Leurs tons alternent entre le blanc et le rouge. On trouve encore ces (...)
