Plus besoin d'aller chez Ikea pour manger comme chez Ikea
la boulette - Ikea vient de reproduire tous les codes de ses cantines dans un espace à part qui n'oblige plus les clients à passer par les allées d'exposition pour se restaurer.
A Londres, il n'est plus nécessaire de se faufiler entre une Billy et une Kallax pour déguster des boulettes de viande et une tarte au Daim. Le géant du meuble suédois a décidé de devenir un acteur de la restauration presque comme un autre. Dans le quartier de Hammersmith, l'enseigne a repris tous les codes de ses cantines pour les installer dans un espace à part, ouvert sur la King Street, un endroit hyper fréquenté de ce coin de la capitale britannique coincé entre Richmond et Notting Hill. Les iconiques préparations de la superstar suédoise des meubles se devaient d'être servies dans ce qui constitue la toute première table Ikea située en dehors d'un magasin.
En lieu et place d'un ancien restaurant asiatique, Ikea accueille ses clients qui ont à disposition 75 places assises pour consommer fish and chips, pâtes à la sauce tomate et saumon avec couscous. De la même manière qu'un point de restauration déployé dans l'un de ses magasins, c'est un self-service avec bornes de paiement qui dirige l'organisation. On peut y venir du petit-déjeuner, lorsque sont servis omelettes, bacon et pommes de terre rissolées jusqu'au dîner. D'après le Guardian, Ikea a aussi adapté son offre en intégrant des basiques habituellement inscrits sur la carte d'un bistrot au Royaume-Uni, comme les(...) Lire la suite sur 20minutes
