Pour bien nourrir son microbiote, ce gastro-entérologue dévoile le top 10 des aliments riches en prébiotique
Prendre soin de son microbiote intestinal permet de booster les défenses immunitaires et d’assurer différentes fonctions essentielles dans le bon fonctionnement de l’organisme. Il est donc essentiel de consommer régulièrement des prébiotiques, grâce à certains aliments. Explications.
“Les prébiotiques sont des molécules dont se nourrissent ces « bonnes » bactéries qui résident dans notre intestin. Leur consommation participe donc également à la santé du microbiote intestinal, et par conséquent à la nôtre ! Les molécules prébiotiques sont notamment présentes dans les aliments riches en fibres : fruits, légumes, céréales” expliquent les experts de l’INSERM. Consommer des prébiotiques de manière régulière permet d’augmenter le nombre de micro-organismes bénéfiques tout en diminuant la population des bactéries potentiellement néfastes. On les retrouve dans plusieurs aliments, certains en sont particulièrement riches.
Les prébiotiques présents dans les aliments du quotidien
Le docteur William Berrebi, gastro-entérologue, indique ainsi, dans un post publié sur Instagram, que les “les prébiotiques ne sont pas digestibles par les enzymes intestinales et parviennent intacts dans le côlon où ils sont utilisés comme source d’énergie par les bactéries du microbiote intestinal”. Le gastro-entérologue conseille, pour faire le plein de prébiotiques :
L’oignon ;
L’artichaut ;
L’endive ;
Le poireau ;
L’asperge ;
L’ail ;
Les salsifis ;
Le blé ;
La banane ;
Le...
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