Cette boisson phare de l’automne serait particulièrement bénéfique pour la santé d’après des experts
C’est une tradition qui fait partie des joies de l’automne : le retour dans nos coffee-shop préférés, d’une boisson phare de la saison, nous avons nommé le pumpkin spice latte. Avant même que les premières feuilles orangées ne commencent à tomber des arbres, le fameux latte à la citrouille et aux épices, popularisé par Starbucks, mets les “christian autumn girls” et autres enthousiastes de l’automne en émoi. Jusqu’à ce que l’hiver soir déclaré, ces mêmes personnes entendent bien faire de cette boisson, qui ne reste à la carte que pendant un temps limité, leur nouveau must-have du quotidien. Et ils auraient tort de s’en priver ! En plus d’être délicieux, à condition qu’on aime les breuvages épicés, le pumpkin spice latte se révélerait également plutôt bénéfique pour la santé, comme l’avance une experte en nutrition dans les colonnes du média américain Eatingwell : "On y trouve de la cannelle, de la muscade, du clou de girofle et du gingembre. Toutes ces épices sont étudiées pour leurs bienfaits sur la santé.", explique une certaine Kanchan Koya, diplômée en biomédecine à l’université d’Harvard.
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