Burger, pain au chocolat : régalez-vous avec ces 4 versions allégées de recettes gourmandes (avec des feuilles de riz)
Qui a dit que manger sainement devait être ennuyeux et sans saveur ? Certainement pas nous, qui vous proposons régulièrement des idées de recettes saines et équilibrées, de saison, aussi légères que délicieuses. Et ce n'est pas non plus le cas d'Élodie Colombel, diététicienne, qui n'hésite jamais à proposer des idées gourmandes à ses abonnés sur Instagram. Entre ses célèbres enchiladas à la viande hachée, ses cinnamon rolls ultra-moelleux et ses différentes gaufres salées à tomber, l'experte en nutrition n'a pas peur de se régaler pour garder la ligne. Récemment, elle a proposé non pas une mais 4 recettes vraiment très gourmandes à réaliser en quelques minutes seulement. On essaie ?
Afin de réaliser de délicieuses recettes saines, Élodie Colombel a un ingrédient secret : les feuilles de riz.
Pour la tartelette façon burger : humidifiez 3 feuilles de riz et superposez-les. Ajoutez-y du coulis de tomates, des herbes de Provence, de la viande hachée déjà cuite et du cheddar râpé. Enfournez 10 minutes à 200 °C.
Les roulés chèvre et herbes : trempez à nouveau 3 feuilles de riz. Disposez un beau morceau de chèvre en rondelle et renfermez bien le tout. Laissez cuire 8 minutes à 200 °C.
Pour le croissant croustillant et léger : trempez 3 feuilles de riz dans l’appareil (lait, œufs), ajoutez une fine couche de miel ou de sirop d’agave, puis pliez-la en forme de croissant. Passez au four ou au Airfryer 10 minutes à 200 °C.Le pain au chocolat express : commencez par tremper 1 feuille de (...)
