Butternut farcie façon tartiflette : la recette toute simple qui va vous sauver lors des soirées bien froides de l'hiver
Une pluie persistante, un vent à décorner les bœufs, des températures qui frôlent le 0 °C… Pas de doute, l’hiver est bel et bien arrivé en France ! Cette météo maussade couplée à la nuit qui tombe au beau milieu de l’après-midi, il y a de quoi broyer du noir en rentrant chez soi ! Pour retrouver le sourire, rien de tel qu’un bon petit plat. Quoi de plus réconfortant qu’une bonne tartiflette ? Le reblochon fondu qui se mêle aux pommes de terre et au lard… Rien que d’en parler, nous avons l’eau à la bouche ! Pour varier les plaisirs, la créatrice de contenu culinaire officiant sur les réseaux sociaux sous le pseudo Repas_du_quotidien vous propose de remplacer les traditionnelles patates par une butternut !
Voilà une proposition qui sort de l’ordinaire et qui risque bien de plaire à toute la famille. Les enfants seront ravis de retrouver les saveurs de leur plat favori et les parents se feront une joie de voir leur progéniture déguster autre chose que des féculents. En tant que maman de 3 garçons, vous pouvez faire confiance à la cuisinière lyonnaise. En bref, tout le monde est gagnant ! La prochaine fois que vous serez en panne d’inspiration pour le dîner, pensez à ce plat familial qui coche toutes les cases du repas d’hiver parfait.
Même si les hivers ont tendance à être de moins en moins rudes dans nos régions en raison du réchauffement climatique, il arrive que des épisodes de tempêtes et de froid glacial s’abattent sur la France comme c’est le cas en ce moment. Le mercure descend (...)
