Cette céréale ancienne est diablemement efficace pour éradiquer la graisse abdominale
Avez-vous déjà entendu parler du sorgho ? Peu connue, cette céréale ancienne cultivée en Afrique depuis plus de 5 000 ans se veut pourtant excellente pour la santé, mais également pour retrouver la ligne. En effet, comme le rapporte Presse Santé, cette plante résistante qui se présente sous différentes formes (grains entiers, farine ou sirop) a l’avantage d’être dépourvue de gluten, mais surtout très riche en fibres.
Quels sont les bienfaits du sorgho ?
C’est d’ailleurs cette excellente teneur en fibres alimentaires qui vaut au sorgho ses vertus minceur. En consommer de façon régulière peut permettre d’améliorer la digestion, de réduire le cholestérol, mais aussi de faciliter le transit intestinal en soulageant la constipation. De nombreuses études scientifiques ont également démontré qu’une alimentation riche en fibres pouvait également prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 ou certains cancers. Il convient aussi de noter l’index glycémique bas du sorgho qui fait qu’il n’entraîne pas de pics de glycémie. Outre ses bienfaits sur le poids, le sorgho présente tout plein d’autres qualités nutritionnelles. Il s’agit par exemple d’une très bonne source de nutriments essentiels, tels que le magnésium, le cuivre, le phosphore et les vitamines du groupe B. Soit tout autant d’éléments qui participent au bon fonctionnement du système nerveux ou encore à la production de l’énergie ou à la formation (...)
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