Non, le café-citron ne fait pas maigrir (et c'est même dangereux pour la santé)

TikTok a récidivé. Tandis que mi-août 2021, le réseau social s'enflammait autour d'une astuce beauté (évidemment dangereuse) qui consistait à se frotter un concombre congelé sur le visage, c'est désormais une drôle de mixture qui a la cote chez les influenceuses : le café-citron.

Ultra-populaire depuis cet été sur TikTok, cette nouvelle "astuce" nous promet une perte de poids rapidissime. Le principe est tout bête : il s'agit de boire chaque jour (idéalement à jeun, au petit-déjeuner) une tasse de café instantané additionnée d'un jus de citron pour voir s'envoler nos kilos superflus.

Le café-citron, agressif pour la muqueuse digestive (et inefficace)

Derrière les hashtags #lemoncoffee, #lemonandcoffee ou encore #lemonandcoffeechallenge, les témoignages ravis se multiplient : telle jeune fille annonce avoir perdu 26 kilos en 30 jours grâce au café-citron, tel jeune homme affirme s'être délesté de 12 kilos en un temps record. Ça fait rêver !

Oui mais voilà : évidemment, il ne suffit pas de boire du café au citron pour maigrir. Car, comme l'a expliqué le Pr. Pierre Dechelotte, président de la Société francophone de nutrition clinique et métabolique (SFNCM) à nos confrères de l'AFP, "le café, qu'il soit chaud ou froid, n'a jamais fait perdre du poids. (…) Quant au citron, il est riche en vitamine C et c'est un antioxydant, mais ça n'a jamais eu le moindre effet sur la perte de poids non plus."

Pire : outre le fait qu'il est inefficace, le café-citron (...)

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