Cake salé aux olives et au jambon pour l’apéritif : la recette facile et ultra moelleuse

Recevoir du monde à la maison, c’est toujours un peu stressant. Même si il nous tarde de revoir nos proches et de passer un bon moment en leur compagnie, on essaye de mettre les petits plats dans les grands afin de les impressionner, et cela, dès l’apéro. Pour cela, pas de besoin de passer des heures derrières les fourneaux, il existe des idées toutes simples qui feront mouche. Un joli cake salé bien réussi bluffera tout autant vos convives que des verrines qui vous auront pris la matinée à préparer. Même si c’est un classique des tables apéritives, il faut avoir le coup de main pour qu’il soit parfait. Assez cuit, pas trop sec ni trop huileux… Pas de panique, le créateur de contenu culinaire connu sur TikTok sous le pseudo Totocuistot nous partage sa version moelleuse très facile à réaliser.

À l’instar du saucisson et des tomates cerise, le cake salé est un incontournable de l’apéritif. Quand il est bien fait, il faut se presser pour avoir une part, car tout le monde se précipite dessus. C’est donc l’alternative parfaite quand on n’a pas idées ou que l’on a peu de temps devant nous. L’autre grand avantage de cette recette, c’est qu’on peut la préparer avec un peu près tout ce que l’on a sous la main. C’est l’occasion de sublimer votre courgette fripée et votre reste de fromage de chèvre oublié dans le frigo. Démonstration avec la recette gourmande de l’influenceur food surnommé Totocuistot sur TikTok. Quelques ingrédients et 30 minutes plus tard et votre cake salé est prêt juste (...)

(...) Cliquez ici pour voir la suite