Cauchemar en cuisine : que devient le restaurant de Christian et Béatrice, le “Cygne de l’espérance” depuis le passage de Philippe Etchebest ?

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Suite à la diffusion de l’épisode de Cauchemar en cuisine du 11 mars, beaucoup se demandent ce que sont devenus les restaurateurs. Voici la réponse.

Ce lundi 11 mars, le public découvrait un nouvel épisode de Cauchemar en Cuisine. Philippe Etchebest partait à Allas-les-Mines en Dordogne à la rencontre de Christian et Béatrice, un couple de restaurateurs en grande difficulté. Leur établissement va mal. A tel point que le couple a même confié dans un entretien à Sud Ouest que leur dossier avait été choisi en trois semaines contre quatre mois en moyenne. La situation est critique et le chef a été sidéré en faisant le bilan.

“Ça a commencé pas très bien mais ça se finit bien”

Au départ, l’émission commence mal pour le duo de restaurateurs. Philippe Etchebest explique en préambule qu’ils ont obtenu la pire notre jamais reçue par un établissement dans l’émission. La motivation n’est plus présente : "J'ai envie de tout laisser tomber et de partir" avoue Béatrice.
"Moi c'est Philippe Etchebest hein !"Votre commandant de bord, c'est lui : @Chef_Etchebest !Ce lundi, #CauchemarEnCuisine à 21.10 suivi du documentaire "Un chef au bout du Monde" à 23.00 pic.twitter.com/IlGwJf66DK— M6 (@M6) March 9, 2024

 Heureusement, c’était sans compter sur Philippe Etchebest et Mallory Gabsy qui ont aidé le couple à redresser la barre. Le MOF parvient même à être optimiste : "Ça a commencé pas très bien mais ça se finit bien. Il y a un océan qui nous sépare de ce premier service et...

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