C'est quoi le New York Roll, cette tendance qui va détrôner le croissant !

Lafayette Grand Café & Bakery
Lafayette Grand Café & Bakery

Les réseaux sociaux sont une source d'inspiration importante notamment en matière d’alimentation. Récemment, c’est une pâtisserie qui a suscité l’engouement des utilisateurs des plateformes : le New York Roll, vous connaissez ?

Instagram ou encore TikTok sont devenues des plateformes en matière de tendances food. Désormais pour trouver un bon restaurant ou une pâtisserie à acheter : on se munit spontanément de notre téléphone pour scroller différentes vidéos et regarder les contenus déjà enregistrés. Grâce aux réseaux sociaux, de nombreuses recettes ont émergé: les ricotta toast ou encore les chips de pâte. Des préparations qui ont fait le buzz et ont comptabilisé des millions de vues. Mais les réseaux permettent également de faire émerger des personnalités qui sont devenues incontournables dans le milieu culinaire. On pense notamment à Diego Alary qui est le chef le plus suivi sur TikTok et qui nous partage chaque semaine de nouvelles préparations culinaires. Récemment, il nous a fait fondre avec ses spaghettis au potimarron, un vrai délice. Si les plats salés ont une place centrale dans les contenus postés sur les réseaux, les recettes sucrées ne sont pas en reste. On a également pu découvrir certaines gourmandises iconiques comme les pâtes de pancake. De plus, la folie des bubble tea maison a émergé. Bref, les réseaux sont une source inépuisable d’inspiration. A chaque vidéo, notre faim grandit un peu plus et notre ventre gargouille. Cela ne risque d’ailleurs pas...

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