Ces compotes font l'objet d'un rappel produit massif à travers toute la France
À partir de 4 mois environ, les enfants peuvent entamer leur diversification alimentaire. Ils passent donc du lait à des aliments classiques, mais essentiellement sous la forme de purée ou de compote puisqu’ils ne sont pas encore capables de mâcher. C’est aussi une période durant laquelle il faut être particulièrement vigilant à ce que les aliments proposés respectent les normes d’hygiène. En effet, la plupart des bactéries et autres parasites à l’origine des intoxications alimentaires sont le plus souvent bénins pour les adultes bien-portants, mais peuvent avoir des effets graves chez les plus fragiles. On se souvient que dans l’affaire des pizzas contaminées à l’E.coli, les cas graves concernaient surtout des enfants. L’alerte lancée vendredi 6 septembre par Rappel Conso doit donc être prise en compte avec attention. Elle concerne plusieurs produits spécialement destinés aux plus jeunes.
Le site officiel de mise en garde contre les produits dangereux ou défectueux a émis deux rappels concernant des compotes vendues en grande surface à travers toute la France. "Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. [Ils] sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs", note Rappel Conso. Dans le détail, des défauts ont été observés au niveau des opercules. Or, c’est l’étanchéité de ces emballages qui permet de conserver ces produits pendant plusieurs mois. Le site du (...)
