Conservation du lait maternel : au frigo, à température ambiante… les règles d’or à connaître
C'est l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) qui le dit : "le lait maternel est l'aliment idéal pour les nourrissons" puisqu'il "apporte toute l'énergie et les nutriments dont le nourrisson a besoin pendant les 6 premiers mois de sa vie".
Dans la mesure du possible et uniquement s'il s'agit d'un souhait de la jeune maman, les experts de l'OMS recommandent donc "que les enfants commencent à être allaités dans l'heure qui suit leur naissance et qu'ils soient nourris exclusivement au sein pendant les 6 premiers mois de leur vie – c'est-à-dire qu'ils n'absorbent aucun autre aliment ou liquide, pas même de l'eau".
Oui mais voilà : dans certains cas, l'allaitement au sein n'est pas possible ou (tout simplement) pas souhaité par la mère. C'est ici que peut être proposée une alternative : le tire-allaitement, qui consiste à recueillir le lait maternel (à l'aide d'un tire-lait manuel ou électrique) pour ensuite le donner au bébé via un biberon.
À température ambiante (c'est-à-dire : sur la table de la cuisine ou du salon, quand la température est comprise entre 19°C et 25 °C), le lait maternel se conserve pendant environ 4 heures lorsqu'il vient d'être tiré par la maman.
Attention ! Le lait maternel doit être conservé dans un récipient en verre ou en plastique, soigneusement lavé, rincé et séché avant utilisation, et qui ferme hermétiquement. Les meilleurs choix : un biberon, un tupperware ou encore un sac de congélation.
Si le bébé a commencé à boire un biberon de lait maternel mais (...)