Croque-monsieur : voici comment revisiter la recette pour cet hiver pour faire plaisir aux petits comme aux grands !
Les petits comme les grands vont à coup sûr adorer notre revisite du croque-monsieur avec une version beaucoup plus originale mais tout aussi savoureuse. Voici comment faire. À vos fourneaux !
Le croque-monsieur s'est imposé comme un classique de la cuisine française. Rapide, facile et économique, cette recette a tout pour plaire, c’est indéniable. D’ailleurs, on vous partageait dernièrement les astuces du chef Christophe pour le réussir à la perfection. Mais aujourd’hui, on vous propose de revisiter la préparation traditionnelle. En effet, on a décidé de remplacer le pain par… des pancakes ! Une recette idéale pour le brunch et beaucoup plus gourmande pour la saison hivernale. On vous montre donc comment faire.
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Quels sont les ingrédients pour la recette ?
Pour cette préparation, nous avons décidé d’opter pour du jambon et de la mozzarella, mais sachez que vous pouvez adapter cette recette selon vos goûts, en remplaçant la mozzarella par des morceaux de fromage à raclette ou bien par du cheddar.Pour une version végé, remplacez le jambon par une rondelle de butternut par exemple ou par des aubergines (surgelées puisque la saison est passée). Ensuite, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques herbes aromatiques ou bien quelques épices dans le croque. Bref, laissez libre cours à votre imagination. Pour tester cette recette chez vous, vous aurez besoin...
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