Tous en cuisine menus de fêtes : quelles sont les recettes de Cyril Lignac et les ingrédients pour la semaine du 11 décembre 2023 ?
À l’occasion des fêtes, Cyril Lignac vous partage ses meilleures recettes sur Tous en cuisine du lundi 11 au vendredi 15 décembre 2023. Voici la liste des recettes prévues et les ingrédients dont vous allez avoir besoin cette semaine
Les fêtes de fin d’années vont arriver très rapidement, c’est donc le moment idéal pour réfléchir à votre menu de Noël. Pour vous inspirer, de nombreux chefs partagent leurs recettes comme c’est le cas de Cyril Lignac. Il vous donne rendez-vous tous les soirs sur M6 dans son émission Tous en cuisine avec des recettes savoureuses, festives et faciles à préparer. Si vous avez besoin d’inspiration, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer les plats qui seront cuisinés du lundi 11 au vendredi 15 décembre 2023. On est certain que le menu de Cyril Lignac aura un grand succès auprès de vos convives.
Le menu de Tous en Cuisine de la semaine du 11 au 15 décembre 2023
Lundi 11 décembre PLAT : Sauté de volaille aux marrons, risotto au potimarron
2 blancs de poulet fermier d'Auvergne
Label Rouge
15 g de beurre demi-sel
1⁄2 oignon épluché et émincé
1 petite boite de marrons cuits
1 cuil. à soupe de crème fraîche
ou mascarpone
Quelques feuilles de persil, coriandre
ou basilic
Huile neutre
Sel fin et poivre du moulin
Pour le risotto :
100 g de chair de potimarron cuite
240 g de quinoa
15 g de beurre
1⁄2 oignon épluché et finement ciselé
1verre de vin blanc
1 litre de bouillon cube
1 cuil....
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