Cuisiner avec son enfant : nos conseils pour une activité en toute sécurité

Fanny Petoin

Votre enfant vous regarde cuisiner avec beaucoup de curiosité et d’intérêt, et aimerait lui aussi mettre la main à la pâte ? Pourquoi pas… mais pas sans prendre quelques précautions.

Ah, la cuisine, cet univers si intéressant pour votre enfant… Pour lui, cet espace rempli de tiroirs, de placard, d’objets en tout genre regorge de mystères et d’attraits. Et si vous lui proposiez de cuisiner avec vous ? L’occasion pour lui de découvrir de nouvelles choses et pour vous de l’occuper pendant la préparation des repas et de le faire avancer en autonomie. Voici trois conseils à suivre avant de se lancer.

Investir dans une tour d’observation sécurisée

Votre enfant n’est pas encore assez grand pour accéder à votre plan de travail ou à la table de la cuisine en se tenant debout ? Lui dire de monter sur une chaise pour vous assister serait bien trop risqué, il va donc falloir investir dans un outil adapté et sécurisé, comme une tour d’observation. Ces petits promontoires permettent à vos enfants d’être à votre hauteur sans risque de tomber en arrière. De nombreux modèles existent, et si vous êtes habiles de vos 10 doigts, il est aussi tout à fait envisageable de la confectionner vous même.

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Ne lui donner que les outils adaptés

Vous donner les légumes, mélanger la sauce vinaigrette et ramasser les épluchures, cela risque rapidement de lasser votre enfant qui va vouloir vous aider concrètement en passant à la phase découpage. C’est là qu’il va falloir être très prudent et ne pas lui laisser vos...

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